小美版榴莲／火腿／火腿肠披萨

作者： 栗子姐

既是早餐又是亲子活动。Homemade要的就是要满足所以人的爱好。妹妹爱的榴莲味，我爱的火腿味，哥哥最爱的火腿肠味，一次搞定

用料

• 水 110克
• 糖 5克
• 酵母 8克
• 高筋面粉 200克
• 橄榄油 15
• 盐 2克
• 披萨酱 半袋
• 马苏里拉 250克
• 芝士球 1盒
• 榴莲 100克
• 火腿肠 1根约100克
• 火腿 5片
• 玉米 30克
• 蘑菇 2个
• 番茄 1小个
• 洋葱 2片
• 芝麻菜 一些

小美版榴莲／火腿／火腿肠披萨的做法步骤

步骤 1

准备阶段（我是前一天晚上，为了第二天睡懒觉。大家也可以在开吃前2小时） 1.室温软化黄油 2.网上买家里没有的食材 2.1 玉米粒，蘑菇这类不容易熟的，提前炒制，去水。 面团制作阶段 3.将水、糖、酵母放入主锅，20秒，速度2混合 4.加入高筋面粉、橄榄油、盐，揉面2分钟。 整合面团，摔打排气，团成圆形，放入喷了橄榄油的盆里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。 5.预热烤箱上下火200°，10分钟 6.把面团拿出来平均分成3块，用擀面杖推成长块。面饼上面铺烘培纸，翻过来，轻轻揭掉揉面垫。 7.在烘培纸上装饰面团。用叉子在面饼扎满小孔，方便排气。 8.在面饼上刷上多多的意大利面酱，注意边缘就白，不要满铺 9.面饼上放多多的马苏里拉芝士

步骤 2

10.1榴莲披萨：面饼上放很多很多榴莲，还可以放玉米。 然后上面再放一点马苏里拉芝士，和芝士球。制作完成了，放到烤盘上。 10.2 火腿肠披萨：面饼上放火腿肠，玉米，蘑菇，洋葱，番茄或者其他一切你爱吃的菜。 然后上面再放一点马苏里拉芝士，和芝士球。制作完成了，放到烤盘上 10.3 火腿披萨：这一步啥也不做，直接放到烤盘上。

步骤 3

11.把烤盘放到烤箱里，中层，上下火，200°，20分钟。 12.1榴莲披萨直接可以吃了。 12.2 火腿肠披萨放上芝麻菜 12.3 火腿披萨放上生火腿和芝麻菜 最后的最后，切成块，配上牛奶或者果汁 美味早餐开吃！

菜谱创建时间：2024-08-05 00:55:42