所有食材切丝;
所有食材焯水;
番茄炒岀沙,加水煮开,中火煮2分钟;
加入所有食材,加入调料,搅匀,煮1分钟;
一勺淀粉+半碗水,搅匀,开小火,溜锅边,慢慢边倒边推;
鸡蛋打匀,慢慢倒入,加醋,搅匀;
加入香菜,盛岀既可。