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特殊教学~
(土豆切小小) 小火煎土豆 半透明加盐
(土豆可以提前蒸个5分钟，就能更糯一点)
煎透了 加茄子 加盐出水
换铁锅 炒一会儿 要火候大 颠锅快 这样一加酱油就入味了 土豆也很快里面变糯了 加青红椒
加松鲜鲜 加酱油很多 上色 盖锅盖焖一会儿
地三鲜的做法步骤
步骤 2
子榆姐新教学:
地三鲜的本质是要把土豆炖到粉烂，茄子不是季节的话少放点，
可以不用茄子，
用刀豆，南瓜、玉米，
一起先煎一下，
然后加水一起炖，
加盐和素蚝油。
菜谱创建时间：2024-08-04 14:24:21