潮汕牛肉粿条

作者： 悠木o

用料

• 粿条
• 肥牛肉
• 牛肉丸
• 白青菜
• 芹菜
• 豆腐泡
• 蒜头
• 盐

潮汕牛肉粿条的做法步骤

步骤 1

准备潮汕秘制蒜头油。拍蒜切碎，油煎爆香

步骤 2

热水。煮牛肉丸

步骤 3

准备了两包八合里的粿条，真好吃，也贵。。无意间发现的，比较正宗的潮汕口味，适合在城里漂泊的我们解解思乡口味。 加入豆腐泡和青菜。

步骤 4

解封，用水冲了一把。很好奇，为什么自己冻的粿条感觉会变脆。但商家的靓靓的哈哈。丢进锅。松开就是熟了哈～再迅速加入肥牛，十秒内搞定～

步骤 5

起锅。加入蒜头油，完美～

菜谱创建时间：2024-08-04 13:34:37