橄榄菜土豆豆角肉末

作者： 阿瑋師傅

用料

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橄榄菜土豆豆角肉末的做法步骤

步骤 1

豆角切段，起锅烧油，将豆角煸至表面金黄，捞出备用

步骤 2

土豆切条，起锅烧油，将土豆炸至表面金黄，捞出备用

步骤 3

另起锅，少许油，将肉末炒至表面微黄，加入葱白、蒜末炒香，烹入料酒、1勺生抽炒至上色

步骤 4

下入炸好的土豆、豆角，调料加入1勺橄榄菜、2勺糖、1勺鸡精、1勺黑胡椒粉，大火翻炒

步骤 5

加入适量红椒末，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2024-08-03 23:00:51