盒马鲜生里买的贝贝南瓜很不错,来蒸一个~
小南瓜一定要洗干净,隔水直接蒸,注意蒸的时候要倒过来放,也就是有根茎的部位朝下,按照上面的图看就是倒着放~
锅里放足够的水,隔水蒸,等水开后蒸35-40分钟就可以了~ 我家的锅小,中途我加了一点水继续蒸也没事~ 注意时间到了就直接开锅,不要闷~
然后就得到了粉粉糯糯的小南瓜🎃啦~ 还有栗子的香味~
分享一个享用小技巧:蒸好后趁热吃,冷了或者放冰箱冷藏后就没那么好吃了~