黄油放进碗中，微波炉高火一分钟，化成液体。两种口味都推荐。 1.喜欢蜂蜜味道的可以加两勺蜂蜜。 2.如果不喜欢蜂蜜，也可以加一勺奶粉一勺糖，甜度有了，奶香味更浓。 和黄油一起搅拌均匀，蜂蜜会沉底。
面包切成喜欢的大小，我喜欢切成小方块，一口一个，酥脆爽口。把刚才调好的蜂蜜黄油刷上。刷好后洒一点白砂糖。后撒的白砂糖有颗粒感，不喜欢的话也可以在把糖放在黄油里，增加甜度。
烤盘放到烤箱中层，我用的超软面包，上下火160度20分钟，再放到中上层，170度10-15分钟，最后阶段看着烤箱，出来酥酥脆脆就算烤好了，如果用勺子敲一敲觉得有点软就再烤一会。 备注:如果用的是比较干的全麦面包，170度20分钟就可以啦。时间和温度取决于面包。