米糠腌菜

作者： 焦糖玛琦朵

用料

• 人食用米糠 250克
• 盐 30克
• 开水 250克
• 蒜头 3瓣
• 干辣椒 1个
• 干海带 2片
• 香叶 1片

米糠腌菜的做法步骤

步骤 1

人食用米糠

步骤 2

开火干炒

步骤 3

炒到变色取出放凉

步骤 4

开水+盐 搅拌放凉后拌入米糠，搅拌均匀，压实。 辅料加进去拌匀压实。 每天早晚翻拌一下。 一周后可以开始腌了。 米糠少了加炒过的米糠，水多了用厨房用纸吸干。

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

日语拍照翻译

步骤 8

日语拍照翻译

菜谱创建时间：2024-08-03 16:45:34