陈皮绿豆沙

作者： 玲珑柳-1

夏日甜品 — 陈皮绿豆沙，降温消暑、清热解毒，还特别好吃，口感又糯又沙，陈皮的香味浓郁，每天都想来上一碗。

用料

• 绿豆 80g
• 陈皮 1瓣
• 大米 20g
• 红糖 1块

陈皮绿豆沙的做法步骤

步骤 1

选有机绿豆很重要

步骤 2

备好食材

步骤 3

绿豆提前浸泡最少20分钟，然后把水倒掉，这样能去除鞣酸和植酸。

步骤 4

将浸泡好的绿豆水倒掉，重新加水后放入冰箱冷冻

步骤 5

次日将食材全部放入养生壶，陈皮剪成条状放入，再加入1000-1200ml水，煮20-30分钟

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步骤 6

步骤 6

这样煮出来的绿豆是沙沙的，入口即化，

步骤 7

好吃又解暑哦！

菜谱创建时间：2024-08-01 17:02:49