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五香烧饼

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作者: 人间美味源

用料

五香烧饼的做法步骤

步骤 1

面粉中加入酵母,温水和成一个稍软的面团,如果吃发面烧饼,可以醒发两倍大。如果是半发面的,可以稍微醒发就可以了

步骤 2

面团擀成片,撒上少许盐擀下,抹一层油,在撒上少许五香粉或者花椒粉,从一个方向卷起来

步骤 3

分成均匀的小剂子

步骤 4

小碗中放点水,倒出一些芝麻

步骤 5

面团面蘸点水,按在芝麻上

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步骤 6
步骤 6

擀成圆形

步骤 7

锅内喷油,放入饼坯,上面喷油,电饼铛饼键,翻个面,鼓起来就熟了

步骤 8

表面焦脆,里面香软,加点自己炖的红烧肉,是很受欢迎的早餐

菜谱创建时间:2024-07-31 13:53:01
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