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腊鱼
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作者：
努力中的小吃货
用料
腊鱼半条
姜丝
蒜蓉
干辣椒
辣椒面/粉
腊鱼的做法步骤
步骤 1
腊鱼用温水洗干净后蒸一蒸
步骤 2
把腊鱼煎一煎，中途在锅边浇点料酒去腥，再加点白酒增香，盛起备用
步骤 3
用煎鱼的油把姜丝，蒜蓉，干辣椒段炒香，加点水，把煎好的鱼放进去炒入味，放点辣椒面，加点鸡精，出锅
菜谱创建时间：2024-07-31 12:59:00
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