原料合集
煮熟的蛋黄晾凉,过筛备用
融化的黄油+糖粉+盐+蛋黄碎,拌匀
过筛低粉和玉米淀粉 继续翻拌至无干粉状
上手揉成光滑面团 取一半面团+可可粉,揉成咖色 取一小块原色面团+少量橙色色素 揉成橙色 再将橙色面团一分为二 取其一加少量蓝色色素,揉成黑色
原色和咖色面团依次取小块 揉圆,置于烤盘上 用大拇指在中间按压出小坑
装饰上表情即可 (莎莉鸭的嘴巴可以用牙签划一道)
烤箱预热 160度烤15分钟 最上层铺锡纸,继续烤五分钟左右 完成✅