小龙虾尾炒黄瓜

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 生抽
• 干辣椒
• 姜
• 蒜
• 盐
• 蚝油
• 小龙虾
• 紫苏
• 黄瓜

小龙虾尾炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

紫苏，姜片，大蒜，干辣椒，火锅底料，小龙虾尾，黄瓜

步骤 2

锅中烧油，多一点，煎香小龙虾

步骤 3

焦黄脆壳，装盘备用

步骤 4

锅中放入火锅底料，姜片，红辣椒。

步骤 5

放入小龙虾尾，紫苏，蒜

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步骤 6

步骤 6

放入调料：鸡精，蚝油，盐，生抽，翻拌均匀

步骤 7

加入开水刚好漠过食材（加入啤酒也行，我家孩子还吃就不加啤酒了）

步骤 8

收汁一半的时候加入黄瓜，喜欢脆生口感的可以再晚一点加入黄瓜。

步骤 9

依据收汁情况和黄瓜的软硬情况按照个人喜好就出锅

菜谱创建时间：2024-07-29 12:39:59