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芭蕉炒蛋|“暗黑料理”系列🫣

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作者: 一只菜团子
碎碎念,不喜欢可直接跳过哈…。🤣🤣🤣 在成长的路上,接受到新东西总想去表达输出,忽略了人生的道路是必须接受亲人、朋友跟你同行一段路就要告别了,这个告别不是不往来不沟通、只是代表你们的思想观念不同,你可以要求自己不断学习成长接受新征程、但不必强求他人跟你一起成长,有些人他可能到这一段路就够了,你们之后的沟通可以在符合他那个思想阶层就可以了。

用料

芭蕉炒蛋|“暗黑料理”系列🫣的做法步骤

步骤 1

别人给妈妈拿的小芭蕉,说长太多实在吃不完给她一些帮忙吃,我觉得她这个朋友是很有诚意的。 妈妈其实也吃不完让我带回一些吃,我说不要我不喜欢吃,结果她还是装了一袋子给我。看着这些小芭蕉,摘取了三根比较成熟的,决定用它们来做道菜吧!

步骤 2

选择新鲜成熟的芭蕉,去皮、注意去除干净,避免残留硬皮影响口感。

步骤 3

将去皮后的芭蕉切成块状或片状,方便炒制。

步骤 4

再切些葱花、蒜末、青椒丝做配料、配色。

步骤 5

准备四个鸡蛋🥚。 🤫:芭蕉炒蛋,食材的搭配和制作方式都是相对常规合理的。芭蕉作为一种水果或蔬菜(根据品种和地区可能有所不同),在烹饪中具有一定的应用,而鸡蛋则是常见的食材之一,两者搭配在一起炒制,口感和味道都可以根据个人口味进行调整。

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步骤 6
步骤 6

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子或打蛋器搅拌均匀,使蛋液充分打散。

步骤 7

热锅凉油,待油温升至适宜温度时(通常为中火或大火),转圈倒入打好的蛋液。

步骤 8

待蛋液凝固成块后,用铲子将其划散成小块,盛出备用。

步骤 9

锅中留底油,加入葱花、蒜末、青椒丝爆香。

步骤 10

然后加入切好的芭蕉块翻炒均匀。

步骤 11

炒至芭蕉变软、变色后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。

步骤 12

加入之前炒好的鸡蛋块,继续翻炒均匀。

步骤 13

出锅前沿锅边烹入适量生抽酱油增鲜,快速翻炒几下即可。

步骤 14

出锅装盘,这道菜口感鲜美、营养丰富,制作简单方便,适合消耗芭蕉哈哈🤩~试试!或许能发现新的美食乐趣哈。

步骤 15

嘻嘻~芭蕉炒鸡蛋、牛肉丸汤粉丝、碱水粽子,不搭边的组合源于我妈给的食材🤭,有什么搭什么呗~☝️主打一个随性噻!🫣🫣🫣

菜谱创建时间:2024-07-28 16:49:39
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