猪粉肠配沙姜

作者： 359城南

香煎猪粉肠

用料

• 猪粉肠 2条大概平常碗装一碗
• 沙姜 少许
• 蒜 3瓣
• 酱油 半小勺
• 蚝油 半小勺
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 瘦肉 100克

猪粉肠配沙姜的做法步骤

步骤 1

沙姜，蒜末切碎，剁碎

步骤 2

粉肠用盐水洗干净两遍，内肠不用洗干净

步骤 3

切粉肠中间留两小刀尖留痕口断

步骤 4

好吸收入味的一步骤，要看图片

步骤 5

热锅烧油，等国内微微冒烟就到入沙姜碎和蒜末碎，翻炒几秒。切记接着关小火。一定要切换到小火把粉肠倒入锅内摊平，等小火煎一会 2分钟左右，就小铲子把粉肠反面 煎两分钟，随后出锅淋上少许酱油，小段葱花

菜谱创建时间：2024-07-27 12:28:47