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番茄炖牛腩

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作者: c希希
一道简单易做,喷香可口,是四季都可以用来招待客人,和聚餐的很不错的一道佳肴!

用料

番茄炖牛腩的做法步骤

步骤 1

1、把以上食材准备好,待用。

步骤 2

2、起锅热油,下冰糖,炒出糖色。

步骤 3

3、下香叶、八角、干小米辣、生姜炒香。

步骤 4

4、下入焯好水、洗净的牛腩翻炒出香味。

步骤 5

5、下入切好的番茄、黄豆酱、盐、生抽继续翻炒。

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步骤 6
步骤 6

6、炒出汁水后,加入热水没过食材煮开。

步骤 7

7、将煮开的牛腩全部倒入高压锅里,盖上盖子,开中火压煮30分钟,煮至牛腩软糯入味。

步骤 8

8、准备出锅前,将煮好的牛腩收点汁水后,出锅,撒上少许的葱花即可。

菜谱创建时间:2024-07-25 19:26:11
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