1)腌制 鸡腿、鸡翅切半,加料腌制:生抽、盐、蒜粉、(parperika、黑胡椒) 2)炸 空气炸锅,400F,10分钟 3)炒 油+一大把花椒+鸡块 +泡姜、泡椒、豆瓣酱、蒜粉 +大蒜叶、葱段,出锅 (想加洋葱/小米椒家里没了,就加了豆瓣酱,大蒜叶是正好家里有)