食材
羊肉串腌制过的，无需额外加调料。
羊肉撸下来，洋葱切条，胡萝卜切条，葡萄干清洗干净。
锅中放少量的油，把羊肉炒变色。
加入洋葱翻炒。
加入胡萝卜和盐翻炒。
炒均匀即可。
倒入电饭煲
加入淘洗干净的米，水刚刚没过大米即可（底下的食材支楞着，水加入没过大米刚刚好）
撒上葡萄干。
煮饭建一个程序，锅圈食汇羊肉串特别好，很容易熟。
翻拌均匀就可以吃了，满满的大肉粒儿。
盛入盘中来点仪式感。葱叶切条放水中浸泡一下，自然卷曲，装饰特别好看。
又香又嫩，做法又简单的羊肉手抓饭全家都爱吃。这次做的少，只是够我和儿子的量，老公上班没在家。