合照
把煮熟的猪五花冷锅摆好,小火加热逼出油份。煮熟的五花肉腌料 盐糖3比1,大蒜粉,白胡椒粉混合抹一层。搞熟了拿一个重的东西压起来,最后切出来就很漂亮。自己吃就随便搞搞吧
刈包拿出来放好烤箱热一下
湿纸盖起来保存水分
金黄了翻身。小心把猪肉搞破
酱料盆:;蕃茄酱,蜂蜜,酱油,蚝油,海鲜酱,糖。加入白兰地
小碗芝麻油
五香粉,大蒜粉,生姜粉,白胡椒粉。
混合
猪肉煎好了拿出擦油
锅关火 加入大蒜沫沫
摊开。用余热
倒入酱汁 开小火
包差不多了拿出来。酱汁收的不行就开大一点火
出小泡泡大概30秒 数一下秒
关火加入黄油小半块
一点柠檬汁
拌匀后加入五花肉
拌匀
沙拉盆。大白菜,白萝卜,胡萝卜丝
白醋碗里面加柠檬汁
加盐
加一点橄榄油
搅匀做一个油醋汁
倒入沙拉
倒入花生
香菜
组装 一口一个啊呜啊呜好吃