豆角肉丁粉丝包

作者： 家溪妈

小时候外婆和妈妈经常做山东大包，一个包子比拳头还大，我都能吃四个，现在我的娃也大了，也能吃三四个了。今天做的就是缸豆肉丁粉丝馅。

用料

• 缸豆 150克左右
• 肉 拳头大小一块
• 粉丝 一团
• 面粉 500克
• 水255克

豆角肉丁粉丝包的做法步骤

步骤 1

切小肉丁酱油腌制1小时以上，豆角切最小的粒，粉丝泡软切1厘米左右，然后混合加盐糖鸡精酱油蚝油拌匀。

步骤 2

发面好了揉一揉醒一醒，分剂子擀面皮，然后开包，包好后醒一醒，碰触轻飘飘的就开火蒸15分钟，出锅。

步骤 3

大肉丁吃嘴里很过瘾。

步骤 4

菜谱创建时间：2024-07-23 18:59:39