鸡翅解冻之后对半切 然后冲洗干净 一次放入生抽 料酒 葱姜蒜 胡椒粉 土鸡蛋 用手抹匀 静置30分钟以上 我喜欢更入味一点 所以大概1小时以上
油锅慢炸 至金黄色
全部炸好之后 起锅热油把切好的蒜末稍微炸一下倒入炸好的鸡翅 然后一勺生抽➕半勺白糖 铲几下就可以出锅啦!