碗中放入蒜末、辣椒面、芝麻各一勺，淋上热油。
再在碗中加2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、少许盐和白糖拌匀。
热油煎2片午餐肉捞出，倒入番茄炒软出汁，加入2大碗水煮沸，加入面条； 面条煮至差不多熟了的时候放上午餐肉，淋入酱汁煮1分钟即可出锅。
平常煮的煮面的时候喜欢多加两片午餐肉，这样就会吃得很满足。这个午餐肉肉含量大于90%，可以看到大块肉粒，口感扎实有嚼劲，真的超超超好吃😋。
随时来一片，好吃又方便。