无油牛排（裙牛）

作者： Even_kandou喳汁鸡

减脂少油烟

用料

• 牛排
• 黑胡椒
• 蚝油
• 洋葱粉
• 生姜泥

无油牛排（裙牛）的做法步骤

步骤 1

用的8oz-10oz裙牛，beef skirt。 小苏打泡出血水。

步骤 2

黑胡椒+蚝油生姜泥+薄薄一层洋葱粉腌制

步骤 3

大火空烧三分钟。计时5分钟内完成，下锅后每半分钟翻面。完成。出锅后，旁边蘸少许a1酱。

步骤 4

or冷煎法。 卡式炉子min火的2/3，不热锅直接肉丢进去。煎8min-9min。

菜谱创建时间：2024-07-22 06:23:30