夏天要做桃子酱

作者： 素素素堇

用料

• 桃子 1.5kg
• 白砂糖 60g
• 柠檬 半个

夏天要做桃子酱的做法步骤

步骤 1

将所有桃子多搓洗几遍，洗干净 削皮，保留红色桃皮，备用 削好的桃子切成喜欢大小的丁（泡在水里防止氧化变黄），都切好后倒入糖，挤半个柠檬腌制30分钟

步骤 2

桃皮加水煮，煮出来颜色

步骤 3

倒入腌制好的桃子，开大火煮开，不停的搅拌，搅拌至粘稠状态，出锅装罐～

步骤 4

建议趁热倒放，形成真空环境能保存久一点～

菜谱创建时间：2024-07-21 11:47:38