凉拌干豆腐

作者： ViolaRi

用料

• 干豆腐 1张
• 娃娃菜 1颗
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 4个
• 粉丝 1块
• 麻酱 小半碗
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 盐 2.5小勺
• 香油 适量
• 小米辣 2根
• 辣椒油 3勺
• 香菜 2根
• 大蒜 半头

凉拌干豆腐的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝 粉丝煮熟放凉剪段 干豆腐煮熟切丝 白菜洗净切丝后用盐杀水，挤干水洗净

步骤 2

鸡蛋打散，煎成鸡蛋皮，切丝

步骤 3

蒜切末，香菜切末，小米辣剪碎，所有食材放凉混合

步骤 4

麻酱加水泻开，放入调料，拌匀

步骤 5

菜谱创建时间：2024-07-20 14:32:15