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美味金钱蛋
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作者:
ViolaRi
用料
鸡蛋
10个
淀粉
适量
杭椒
6-7根
小米辣
5-6根
芹菜
适量
蒜苗
适量
大蒜
半头
豆瓣酱
一勺
酱油
一勺
蚝油
一勺
糖
适量
美味金钱蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟切片,两面裹淀粉
步骤 2
锅中加适量油,放入鸡蛋片,两面煎至虎皮状
步骤 3
加入杭椒段、小米辣段、蒜末,轻轻翻炒
步骤 4
放入芹菜翻炒,加入酱油、蚝油、糖
步骤 5
加入蒜苗,出锅
菜谱创建时间:2024-07-18 22:24:23
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