冬瓜海白汤

作者： katouumi

用料

• 海白 30只
• 冬瓜 1圈的一半
• 姜片 5片
• 葱 1小把

冬瓜海白汤的做法步骤

步骤 1

海白放盐水里（2小匙盐）泡10分钟， 冲干净， 等的时候切冬瓜片

步骤 2

锅里下拍过的姜块和葱白， 生水煮开再下海白，

步骤 3

海白煮到有1-2个开了口， 就把姜片全捞出

步骤 4

下冬瓜片， 加1小匙盐、鸡精， 中火关盖子煮5分钟， 关火焖1分钟

步骤 5

出锅前洒葱花

冬瓜海白汤的小贴士

不用放油

菜谱创建时间：2024-07-18 14:25:44