炒青口白菜（家庭简易版）

作者： 做饭小猪吃

白菜，作为一种常见的蔬菜，在古代就广为种植，且易于种植和保存。因此，它一直是寻常百姓餐桌上的常客。炒白菜简单易做，也方便储存，非常适合普通家庭的日常饮食。白菜富含维生素、矿物质和纤维，对人体健康有益。它在各个时代都扮演着重要的角色，尤其是在物质条件相对匮乏的年代，它更是寻常百姓的“主食”。

用料

• 白菜 一颗
• 蒜片 2-3瓣
• 葱段 1-2段（去芯）
• 盐 适量

炒青口白菜（家庭简易版）的做法步骤

步骤 1

锅中加油，下蒜片葱段，先下白菜梗，大火快速炒香，下白菜叶，加盐，中大火炒熟，出锅。出锅前可以用漏勺沥干水分。

菜谱创建时间：2024-07-16 20:34:34