蛋挞（全🥚版）

作者： 08后的梧桐树

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 淡奶油 65克
• 细砂糖 25克（喜欢吃甜一点的可以适量增加）
• 蛋挞皮 8-9个

蛋挞（全🥚版）的做法步骤

步骤 1

将牛奶100g和细砂糖25g混合均匀

步骤 2

两个鸡蛋放入上一部的牛奶中，搅匀

步骤 3

加入65g淡奶油，搅匀

步骤 4

将搅好的蛋挞液过滤到量杯中

步骤 5

过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，九分满就可以啦

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱，180℃～200℃ 25分钟左右

步骤 7

出锅！

步骤 8

敲好吃😍

蛋挞（全🥚版）的小贴士

1️⃣ 蛋挞液要倒到九分满 2️⃣ 烤箱温度要根据自己家 烤箱的情况进行调整 3️⃣烤的时候可以在烤盘里垫一张油纸或者锡纸

菜谱创建时间：2024-07-16 17:47:27