冬瓜炒火腿肠

作者： 爱做饭的Casey

用料

• 火腿肠 1根
• 冬瓜 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 淀粉 少量

冬瓜炒火腿肠的做法步骤

步骤 1

冬瓜、火腿儿切片

步骤 2

放少量油烧热，到入冬瓜和蒜片，翻炒2分钟，加入开水，略没过冬瓜，焖煮至喜欢的软硬度

步骤 3

最后2分钟倒入火腿肠，加盐，导入水淀粉（水+淀粉）

步骤 4

出锅前倒入葱花，翻炒几下出锅～

菜谱创建时间：2024-07-15 22:29:05