蒜香蒸波斯龙

作者： 密西西比胖头鱼

就想自己试试看哈哈，去了当地的水产市场，2斤以下的波龙100一斤，≥2斤的波龙115一斤。这只1斤7两，170块。帮忙处理好，剪开装袋，回家稍微再洗一洗。我们两个人。

用料

• 波斯龙 1只
• 蒜 6块
• 姜 一小块
• 料酒 3汤勺
• 生抽 2汤勺
• 耗油 2汤勺
• 糖 1糖勺
• 小米辣 2只

蒜香蒸波斯龙的做法步骤

步骤 1

处理好的波龙摆盘

步骤 2

蒜末小米椒搅碎，用热油浇上去，加入糖、酱油、耗油搅拌，均匀倒在龙虾表面

步骤 3

蒸锅加水，放入葱姜料酒煮沸后把龙虾放进去蒸。（这边我忘记放蒜末酱料了哈哈，提前要放好）

步骤 4

盖上锅盖蒸12分钟，拿出来就行了。盆里会有很多汤，正常的哦

菜谱创建时间：2024-07-15 19:38:12