辣椒小菜

作者： 无色橙汁

姐姐家讨回来的辣椒吃不完，又不好保存，于是就有了酱腌辣椒🌶

用料

• 盐 适量
• 蒜头 适量
• 红尖椒 适量
• 高度白酒 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 适量
• 油 适量

辣椒小菜的做法步骤

步骤 1

辣椒清洗干净晾干

步骤 2

把所辣椒对半切开，姜切丝，蒜头切片，红辣椒对半切！

步骤 3

锅中放油加入生抽盐及凉白开烧开放凉倒入辣椒中！喜欢吃酸的可以少放点盐！

步骤 4

拌均匀装罐放入冰糖白酒封坛！过两日便可以吃！

菜谱创建时间：2024-07-15 16:46:28