调料酱混合均匀 按照以上写的那些调味料和克重调好炒年糕的灵魂酱汁,我这个是一人份
年糕条焯水捞出
锅里加入清水(或高汤),酱料,年糕条,(也可以加入鱼饼,自己爱吃的东西),葱段、洋葱、黄油(可加可不加) 大火煮开,小火煮至浓稠收汁,约10分钟。还可以放上一片芝士
出锅撒上白芝麻即可