麻辣小龙虾

作者： 雨凌_jktl

用料

• 小龙虾尾 2斤
• 蚝油 一大勺
• 葱 若干
• 姜 若干
• 蒜 若干
• 啤酒 一罐500毫升
• 洋葱 一个
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 土豆 3个
• 西芹 5根
• 小龙虾料好人家牌 一袋

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾，凉水下锅，葱姜料酒，焯水，换水，煮土豆条

步骤 2

焯水后，油炸，先炸土豆，后炸虾尾

步骤 3

锅里放底油，炒葱姜蒜末，放一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，放小龙虾料一袋，炒匀，放龙虾尾，炒匀，放耗油，放啤酒炖，大火开锅，放洋葱，芹菜，土豆，继续炖，别干锅，15钟熟了！

菜谱创建时间：2024-07-14 20:44:43