排骨洗净,下锅,加盖子焖,中火煮10分钟,不加水干焖,中间翻炒一下注意别烧焦
加红糖2小勺,盖盖子焖3分钟
加酱油,加至这个颜色,翻炒一下保持中火,盖盖子焖一会儿
加大概3-5勺醋,加完尝一下
继续盖盖子焖1-3分钟,最后关火,完成!时刻注意别烧焦