好吃的红烧带鱼

作者： -keyi

用料

• 带鱼 2条
• 酱油
• 料酒
• 糖
• 干辣椒
• 老抽
• 生抽
• 盐
• 姜
• 白糖
• 蒜
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 香菜

好吃的红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

1. 新鲜带鱼 两条 切块 洗干净 去掉里面黑色的膜 2. 倒入料酒 少量食盐 腌制15分钟

步骤 2

2个鸡蛋+玉米淀粉 和匀 给带鱼裹上

步骤 3

锅中放多一点油， 热油之后 裹好鸡蛋面的带鱼 放入开始炸

步骤 4

全部炸好放盘里 感觉已经很香了

步骤 5

盘里没有用完的鸡蛋面 不要浪费了 可以加一点点盐 在热油里做个炸蛋 🤩 我怕吸太多油 没有用漏勺

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步骤 6

步骤 6

超级好吃 爱心形的炸鸡蛋🍳

步骤 7

1. 准备好干辣椒 姜 大蒜 小洋葱 下锅煸炒 2. 下入带鱼 3. 倒入生抽、老抽、醋、料酒、糖，翻炒均匀 4. 加入小半碗 热水♨️

步骤 8

中小火炖十分钟

步骤 9

大火收汁～ 加上香菜摆个盘可以吃啦

菜谱创建时间：2024-07-13 14:03:50