爆汁猪肉虾饼！

作者： 做饭小趣

大家挺喜欢以上分享的牛肉饼,这个是猪肉版本的,我觉得也是非常好吃,爆汁的美味

用料

• 生抽
• 白胡椒粉
• 糖
• 蚝油
• 玉米
• 葱
• 猪肉
• 虾滑

爆汁猪肉虾饼！的做法步骤

步骤 1

2包150g的虾滑

步骤 2

自己剁好的猪肉,我们在广东这边叫这个肉第一刀,带一点肥,不全瘦的,太瘦就不好吃了,猪肉分量和虾滑差不多300-400g都可以 猪肉用淀粉,一点酱油,糖提前腌制过了

步骤 3

剥好的玉米

步骤 4

多多的葱花才好吃哦

步骤 5

虾滑猪肉一起,加入定粉,一点点耗油和生抽,不能多不然咸,虾滑和猪肉都已经有点味道了,2勺糖,一点白胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

然后混合调味料后摔打到这个起胶的状态

步骤 7

最后加入玉米和葱花

步骤 8

步骤 9

不粘锅热油后转中火慢慢煎到两面金黄就可以了,

步骤 10

煎到两面金黄状态就可以出锅了,真的巨好吃,而且里面还会爆汁的,可以蘸番茄酱,甜辣酱都可以哈,小朋友巨爱吃

菜谱创建时间：2024-07-13 09:42:55