去骨鸡腿肉切大块，清洗干净。
倒入1勺蜂蜜、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺生粉，适量盐和黑胡椒。
全部搅拌均匀，放入冰箱腌制1小时左右。
准备配料：洋葱、香菜、蒜蓉、小米辣、葱花、柠檬要去籽。
不粘锅倒入油，倒入鸡肉块，开中小火慢慢煎2面。
鸡肉表面开始有焦黄色。
倒入洋葱和蒜蓉。
伴炒均匀就盖上盖子，把洋葱煮软。
洋葱煮软后，放入柠檬片、香菜、小米辣。
伴炒均匀就可以了，不需要煮太久。
撒上葱花，上碟，开！动！咯！