1 按淀粉:油:水=1:2:10的比例 调一碗液体备用 2 平底不粘锅喷点油,把速冻饺子摆好开中火煎到底部变黄 3 把淀粉水搅匀倒进去盖锅盖 中小火焖9-10分钟(中间注意观察锅内调整火力或提前关火 不要烧糊) 4 然后拿个盘子倒扣出锅就行啦 试验过好多次 1:2:10的比例成品完美