红烧羊肉

作者： Hi_Ivory

用料

• 羊肉
• 干香菇
• 红糖
• 姜片

红烧羊肉的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡发

步骤 2

热锅冷油，姜片炒出香味，再煸炒羊肉至两面焦黄

步骤 3

加入一点红糖，继续煸炒，再加入老酒、一点点醋，炒匀

步骤 4

炒匀后加开水，把香菇放进去，大火煮开后中火炖

步骤 5

最后加盐，大火收汁

菜谱创建时间：2024-07-11 16:18:54