准备好需要的材料，蒜，葱，锅圈蘸料，锅圈毛肚组合装
锅圈毛肚组合装是有4种不同的毛肚
把蒜葱蘸酱装碗里
把适量油烧热淋上去，激发香味，趁热加醋，酱油，适量糖，搅拌均匀
再把已经灼熟，过了冰水的毛肚倒进去搅拌均匀
美味可口开胃的毛肚就完成了，可以装盘开吃。