淡干海参放入容器，加适量纯净水浸泡，放冰箱冷藏。
第二天换水（冷藏的纯净水）
第三天的状态，继续换水，每天一次。
剪开海参，去除沙嘴，洗净
加纯净水煮海参，煮至海参变软，捞出，不同大小煮的时间不同，软的捞出，不够软的继续煮。
捞出煮好的海参，0-4度的纯净水继续浸泡，每天换水，泡1，2天即可。