脆藕片炒肉

作者： 小小胖橙

用料

• 藕 脆藕一节
• 猪肉 若干
• 大蒜 2瓣

脆藕片炒肉的做法步骤

步骤 1

起锅热油，爆香大蒜，下入猪肉翻炒变色↓

步骤 2

下入藕片，翻炒均匀↓ （一定用脆弱，粉藕不适合炒）

步骤 3

加入适量盐，翻炒均匀后，加入少量清水，煮30秒-1分钟↓

步骤 4

加入适量生抽，翻炒均匀↓

步骤 5

尝一下咸淡，没问题后加入葱花就可以出锅了↓

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步骤 6

步骤 6

出锅装盘

菜谱创建时间：2024-07-10 11:49:56