把面粉鸡蛋牛奶白糖盐酵母粉事先称好放在厨师机里开4档转2分钟，在开7档转4分钟。之后加入软化好的黄油开4档转2分钟，在开7档转4分钟就好了。
然后把面团拿出整天形盖上保鲜膜发酵。
在发酵期间把芝麻粉加糖牛奶奶粉拌匀，核桃切碎待用。
把黄油面粉杏仁粉糖稍拌成粒状待用。
把发酵好的面团拿出排气，用赶面杖㨴开成长方形，把芝麻馅用括刀括平。
芝麻馅括平后撒上核桃仁碎。
然后从上面往下一点一点卷起。
卷好之后用刀切，切好之后放在纸托里撒上一些水，把酥粒撒在面团上，之后让面团再发酵。
预热烤箱170度，把发酵好的面团送入烤箱烤25分钟就好了。