鸡肉用水洗2遍
加入30克调味料，和一点水，拌和充分，可以切几刀会更入味，然后放冰箱腌制。这里我腌制了1个半小时，我觉得时间不够，3小时至少，像晚上要吃的话，下午就要准备好。
空气炸锅220度，我没有预热，先10分钟，然后翻一个面再10分钟，最后第一个面再烤5分钟就可以吃了。 味道非常不错，鸡皮和鸡肉都入味了，只是鸡肉其实买的不好，建议直接买鸡腿或者鸡翅会更好。