准备好所需食材
①400克纯牛奶加入80克全脂奶粉、80克砂糖、10克茉莉花干,小火加热。 ②放至手温,待用。
容器内加入剩余的牛奶,发酵粉,搅拌均匀。
茉莉花奶过滤进容器内。
搅拌均匀
放入酸奶发酵机,发酵8-10小时。
发酵好的茉莉花酸奶
「茉莉花酸奶」