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巧克力沙布列

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搬家多了很多黄油,正好刚买了水牛奶,配料都齐,说干就干,试试这个配方。

用料

巧克力沙布列的做法步骤

步骤 1

平台买的消化饼干。

步骤 2

可可粉,正好上次做蛋糕剩的。

步骤 3

巧克力和水牛奶。

步骤 4

消化饼干先用搅拌机打成粉。

步骤 5

打成粉状的消化饼。

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步骤 6
步骤 6

与可可粉混合均匀。

步骤 7

消化饼和可可粉混合均匀。

步骤 8

黄油加热成液体状。

步骤 9

把黄油和牛奶加入碗里。跟粉状搅拌均匀。然后放冰箱方便成型。

步骤 10

冰箱拿出来之后用油纸包起来整形。

步骤 11

切块,然后融化巧克力,把巧克力小块放入容器里,加椰子油,再放入60℃的水里隔水融化。

步骤 12

融化后的巧克力涂抹于表面做巧克力涂层,或者如果够薄的话,可以把一片全部浸入巧克力容器里使两面都沾有巧克力涂层(外面蘸上一层),放冰箱等待成巧克力脆皮,就可以开吃了。

菜谱创建时间:2024-07-07 23:35:53
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