所有材料准备好 1.5片吉利丁片提前用凉水泡着备用
锅中小火倒入125毫升纯牛奶,1.5片芝士片,一小勺糖,全程小火把芝士片和糖融化,不用煮开,全部融化后关火
把提前泡软的吉利丁片1.5片放进去搅拌融化就可以了(注意千万别开火)
把融化的材料过滤到碗里
将过滤好的倒入模具里
最后放冰箱冷藏凝固,差不多几分钟凝固好了就可以开吃!
成品图