美味百褶裙饺子🥟

作者： Lili_cake

好吃不过饺子🥟好久没吃了，包了点饺子，内附饺子馅儿鲜美多汁的秘方㊙️，快一起来包饺子吧～

用料

• 芹菜 500克
• 鸡蛋清 1只
• 饺子皮 500克

美味百褶裙饺子🥟的做法步骤

步骤 1

芹菜切碎

步骤 2

牛肉切碎拌鸡蛋清，加生抽腌一会儿

步骤 3

将馅料拌在一起～拌好之后，诀窍来了！ ㊙️将芹菜、香葱、蒜苗、洋葱、香菜切碎，加一点姜丝切在小碗里，倒开水烫出香味。 把水加到肉馅，一直搅，让肉充分吸收香汁，直到拌匀不稀即可。

步骤 4

百褶裙包法示意～

步骤 5

食指放在中间，用无名指推出褶皱，重复重复重复～

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步骤 6

步骤 6

收口捏紧～完成✅

步骤 7

美味饺子出锅喽～女朋友咬一口就惊讶地感叹还有汁！嘻嘻嘻，无敌美味～

步骤 8

没包完的肉馅还可以做成丸子，香嫩好吃😋

菜谱创建时间：2024-07-06 13:36:01