西红柿炒鸡蛋

作者： 黄漫漫

西红柿炒鸡蛋应该是最简单的家常菜了吧！

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 葱花 适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿两个洗净切块，鸡蛋三个放适量盐打散

步骤 2

起锅烧油，油热倒入鸡蛋液快速划散，不用炒太久，待凝固就可以盛出备用 锅中留底油倒入西红柿翻炒，放入适量盐继续翻炒，待西红柿变软，炒出汁水后倒入鸡蛋一起翻炒均匀，撒上少许葱花，盛出装盘即可，是不是超简单啊

菜谱创建时间：2024-07-06 12:59:22